При составлении меню на неделю мы подразумеваем, что в наличии есть какой-то основной набор продуктов, без чего обойтись никак нельзя.
Я давно составила себе такой список, распечатала пачкой и положила в кармашек на кухне. Если вдруг замечаю, что какой-то продукт подходит к концу, отмечаю в этом списке галочкой. А потом, отправляясь за продуктами, беру этот список с собой.
Итак,
Что должно быть в холодильнике
…не подумайте, что я все нижеперечисленное именно там и храню)
- Мука
- Сахар
- Молоко
- Сахарная пудра
- Уксус обычный и яблочный (винный)
- Сода питьевая
- Разрыхлитель для теста
- Ванилин
- Соль, специи (как минимум — черный перец и лавровый лист, а вообще исходя из предпочтений)
- Желатин
- Крахмал
- Дрожжи сухие
- Сухари панировочные
- Рис (это единственная крупа, которую я покупаю впрок, потому что он нужен везде — и в тефтели, и в запеканки, и на гарнир)
- Сухофрукты
- Орехи (грецкие и миндаль)
- Мак
- Какао-порошок
- Соевый соус
- Готовая горчица
- Майонез
- Томатная паста
- Мёд
- Мелкая вермишель (быстро сварить супчик ребенку)
- Подсолнечное масло рафинированное для жарки, нерафинированное для салатов, оливковое масло
- Яйца
- Маргарин (для выпечки)
- Сливочное масло
- Ликер, ром или коньяк для выпечки
- Сухие грибы
- Картофель
- Морковь
- Лук
- Чеснок
- Лимоны
- Замороженная зелень
- Чай в ассортименте
- Кофе
Все остальные продукты покупаются в нужных количествах только по необходимости.
Кроме того, на случай неожиданных гостей или приступа непреодолимой лени, дома храним:
- Две банки рыбных консервов
- Две банки хорошей тушенки
- Упаковка замороженных грибов
- Упаковка крабовых палочек
- Две банки сгущенного молока
- Два пакетика заварного крема
- Две плитки шоколада в морозильнике
- Упаковка замороженного слоеного теста
- По банке кукурузы, горошка, фасоли, маслин
- Упаковка спагетти
- По банке маринованных огурчиков и опят
Готовые шаблоны и бланки для учета продуктов и запасов входят в состав Домашнего Органайзера (+90 шаблонов для организации всех областей домашнего хозяйства)!
БЕСПЛАТНАЯ БИБЛИОТЕКА ИНСТРУМЕНТОВ
...получите бесплатный доступ к планировщикам, чек-листам, руководствам и мини-курсам. Все инструменты для создания простой и организованной жизни по вашим правилам!
 |
 |
Похожие статьи
Планирование меню по методу П.У.С.Т.О.
6 вещей, которые нужно делать каждую неделю, чтобы держать жизнь под контролем
Осознанные расходы как инструмент для создания жизни, которая вам нравится
Усталость от принятия решений: когда выбор становится ловушкой
13 распространенных «очагов беспорядка» в вашем доме (+ как устранить)
17 комментариев
Рита, хотела обратиться к вам с просьбой. Могли бы вы на своем блоге опубликовать новую тему о том, как правильно хранить продукты в холодильнике. Периодически ломаю голову о том, во что сложить колбасу или сыр, с чем лучше соседствуют разные фрукты и овощи и т.д. Большое спасибо.
Хорошая тема, спасибо за идею. В ближайшее время обязательно соберу информацию и напишу
В фольге очень долго хранятся продукты
Шоколаааааад….. я никак не пойму в чём секрет — если он есть, то его сразу НЕТ(((((
Я к шоколаду дышу ровно, но финики закупаю ведрами))
Есть ли у Вас статья об организации кулинарной книги? Мне кажется, я читала что-то, а найти никак не могу. Если такая заметка появится, будет очень кстати.
Нет, у меня было только про кулинарные программы http://www.blogohoz.ru/programmy-dlya-sostavleniya-menyu/. Но за идею спасибо!
Девочки..реально программы жутко умные….я все скачала…понравилась та , что в экселе…Я тут как собака, которя все понимает, но говорить не может. Я понимаю, что вроде прога продуманная…но ни черта не смогла ее запустить
Маргарита у вас где-то быд сайт по выбору бытовой техники,там вводишь параметры которые тебе необходимы и тебе подбирают технику в соответствии с ними ,никак не могу найти где он.
У меня??? Разве что в какой-то из этих программ — http://www.blogohoz.ru/programmy-dlya-dizajna-interera/
Хотела распечатать себе список с сайта, а он не печатается((
А если скопировать и через Word распечатать? Если вас смущает предупреждение, которое выскакивает, то это касается только копирования на другие сайты, а не бумажных документов для собственного использования.
Добрый день!я пишу наверное не в тему,но хотела спросить о вашем блоге,не знаю куда надо написать.Мне понравился ваш блог,все темы.Особенно про бюджет,планы все,планы для себя,чистота в доме.Это как раз то что я искала.Теперь вопрос вот в чем,не знаю с чего начинать?что начинать читать,откуда начинать,где начало?и дом хочется привести в порядок,и меню составить,и план на месяц,на год,и план по уходу за собой,и еще бюджет денег.Здесь много интересного,как все приведу в порядок,хотела бы узнать как заработать деньги.СПАСИБО!
Ой)) Вы меня озадачили. Откуда начинать, я и сама не знаю. Может, с этих двух статей — http://www.blogohoz.ru/5/ и http://www.blogohoz.ru/kak-organizovat-svoe-vremya-chast-2/
Мы в семье продукты покупаем по не обходимости,только советуемся,что нужно.По мясной части любим сравнивать клобасы по вкусу,Так получилось с раменским деликатесом.Из всех сервелатов этой марки нам больше по вкусу Шверцарский и Финский,Нужно пройти дигустацию варенки.тогда определимся,что нам ближе,
Класс! Распечатала себе список,а то сама не могу организовать всё это.Спасибо.
Здорово придумано. Список распечатала. Буду пользоваться.