Кладовая — это секретное оружие хорошо организованного хозяйства. Пополняемый запас продуктов питания и разных мелочей, используемых в хозяйстве, экономит время, деньги и нервы. Запасы в доме пригодятся вам для быстрого приготовления незапланированных блюд (например, в случае неожиданных гостей), защитят вашу семью в случае чрезвычайных ситуаций или финансовых затруднений. Кладовая дома позволит вам кормить семью и…
Читать дальше
Он молчаливый. Он подлый. Он скалится вам из каждого угла… Это ваш беспорядок! Когда состояние вашего дома начинает действовать вам на нервы, так и тянет начать тотальную битву с беспорядком. Однако, прежде всего, врага надо знать в лицо. Для беспорядка в доме может быть множество причин, но все они, как правило, кроются в нашем собственном…
Читать дальше
Не пора ли навести порядок? О нет, только не сегодня! Мы так заняты работой, детскими мероприятиями, что на ежедневное наведение порядка не хватает времени. Дожидаемся выходных, запланировав грандиозную уборку, но в итоге либо ничего не успеваем, либо так выматываемся, что совершенно не чувствуем себя отдохнувшими. Так же, как наше тело нуждается в ежедневной порции витаминов…
Читать дальше
Хочу поделиться с вами одной идеей для предотвращения утреннего сумасшедшего дома, который знаком нам всем. Называется эта идея Launch Pad — стартовая площадка. Так же, как космический корабль имеет свою площадку для взлета, оборудованную всем необходимым и контролируемую специально обученным персоналом, так и Launch Pad стабилизирует и организует всех членов семьи прежде, чем они начнут…
Читать дальше
Наткнулась недавно в интернете на бурное обсуждение моделей семейного бюджета. Одни кричали: «Совместный семейный бюджет — это прошлый век, дискриминация и ущемление прав женщины!». Другие возражали: «Раздельный семейный бюджет — это недоверие, извращение, феминистские штучки и вообще не семья!» Я страшно заинтересовалась, потому что спустя n-ное количество лет семейной жизни у меня выработалось, как мне…
Читать дальше
Как питаться летом, чтобы легче переносить жару, обеспечить организм нужными питательными веществами и лишних килограммов не прибавить? В знойную погоду потребность в энергии уменьшается примерно на 5%, таким образом, организму требуется меньше пищи и еда должна быть менее калорийной. Одним словом, при повышении температуры воздуха на каждые 10 градусов количество потребляемых калорий необходимо сокращать на…
Читать дальше
У вас возникло желание изменить интерьер кухни, но вы боитесь, что перемены обойдутся вам в кругленькую сумму? Наши захватывающие планы и желания очень часто идут вразрез с возможностями нашего бюджета. Не спешите отказываться от мечты, есть множество способов обновить облик вашей кухни, не прибегая к крупным затратам. Кухня может быть одним из самых дорогих в…
Читать дальше
Я очень люблю специи и пряности. Колдуя на кухне с имбирем, розмарином, мускатным орехом, карри, кинзой, чувствую себя прямо таким ведьмой (в хорошем смысле). Просто удивительно, как маленькая щепотка травки может изменить вкус блюда, добавить именно ту чуточку, которой частенько не хватает во вкусе. Давайте я немного расскажу вам о специях и пряностях и дам…
Читать дальше
В новостройках кухня, совмещенная с гостиной — обычное дело. Да и в старых квартирах все чаще владельцы делают перепланировку, объединяя два эти помещения в одно. Если вы делаете дома ремонт и задумались над тем, стоит ли идти на такой шаг, внимательно все продумайте, чтобы не было потом, как говорится, мучительно больно за бесцельно снесенные стены.…
Читать дальше
При планировании семейного бюджета многие сталкиваются с проблемой нерегулярных доходов. Хорошо составлять финансовый план на месяц, когда зарплату вам выдают два раза в месяц как часы, а что делать тем, у кого заработки непостоянные и непредсказуемые — например, творческим людям, чей заработок составляют гонорары, или агентам разного рода, которые живут на проценты от совершенных сделок?…
Читать дальше
Работа на дому становится все более популярной, на дому работают предприниматели, бухгалтеры, юристы, программисты, переводчики, журналисты, дизайнеры и прочие работники умственного труда. Это прекрасный выход для молодых мам, не желающих терять квалификацию и заработок в декретном отпуске. Я сама работаю дома — и если честно, мне уже надоело бегать с ноутбуком то на кухню, то…
Читать дальше
Вот такой вопросец задали мне недавно в комментариях. Даже не знаю, что ответить, сама терпеть это занятие не могу. Говорят, эту проблему раз и навсегда решает посудомоечная машина, охотно верю. Вот только куда ее впихнуть на 7 метрах кухонного пространства, учитывая еще и находящуюся там же стиральную — тут откровения мне еще не было. Впрочем,…
Читать дальше
Весной дико хочется овощей, до такой степени, что я с завистью смотрю на соседскую кошку, пощипывающую возле подъезда свежую травку. Кроме того, плющит от желания быть красивой и свежей, как весенняя роза, стройной и полной сил. Распирает от энтузиазма заняться фигурой, изменить имидж и разумеется, правильно питаться. Ну хотя бы относительно правильно. Я никогда не…
Читать дальше
Как правильно организовать хранение продуктов в холодильнике? Я думаю, все знают, что масло не стоит класть рядом с селедкой, что фрукты и овощи надо хранить внизу, а молоко — повыше, что не стоит хранить в холодильнике продукты с истекшим сроком годности и прочие прописные истины. Кроме того, об условиях и сроках хранения продуктов можно прочитать…
Читать дальше
Кухня — это не просто место, где готовится пища. Это символ уютного домашнего очага, где собираются уставшие члены семьи, отдыхая за приятным горячим ужином. Именно на кухне за чашечкой ароматного чая с аппетитными бутербродами и сладкими кренделями ведутся задушевные разговоры друзей, а потому, следует серьезно подумать о том, как сделать кухню уютной, превратить ее в…
Читать дальше
