Блогохозяйка

Архив рубрики «Праздники, традиции, отдых»

Любите ли вы принимать гостей? Гостеприимен ли ваш дом, хорошо ли  чувствуют себя ваши гости? Вы не задумывались об этом?

У хозяек много причин, чтобы бояться гостей. Во-первых, это довольно затратное, как по финансам, так и по времени, мероприятие. Во-вторых, ваш дом может не дотягивать до стандартов, провозглашаемых в глянцевых каталогах мебельных магазинов. И наконец, некоторые могут не очень уверенно чувствовать себя в роли хозяйки.

Хватит бояться! Времена изменились, и вместе с ним изменились идеи и стандарты. Развлечение не должно быть стрессом. При правильном подходе даже самая занятая хозяйка сможет принимать гостей с легкостью и радостью.

Шаг 1. Измените свое отношение к приему гостей.

В чем самое большое препятствие для легкого времяпровождения? В нас самих. Часто у нас слишком строгие понятия о том, что является гостеприимством. Мы считаем, что главное — это организовать достойный званый ужин, беспокоимся о том, достаточно ли накрахмалены салфетки и тем самым сводим на нет главную цель вечеринки — развлечься и отдохнуть.

Что для вас значит «пригласить гостей»? Вы беспокоитесь об отсутствии у вас тонкого фарфора и столового серебра? Переживаете, что у вас недостаточно презентабельная мебель в гостиной? Вы судорожно перелистываете кулинарные книги в поисках рецептов, способных поразить ваших гостей в самое сердце? Вы не пускаете в дом гостей, пока не сделаете полную генеральную уборку от шкафов до антресолей?

Если так, то вам пора поправить свое отношение к гостеприимству. К настоящему гостеприимству все эти опасения и беспокойства не имеют никакого отношения.

Прочитать остальную часть записи »

Чем вы занимаетесь в разгар осени, когда прелестное бабье лето осталось позади, а до первого снега еще далеко? Летом всегда есть, чем заняться, а вот промозглой, холодной осенью часто бывает скучно и грустно… А ведь если подумать, осень – это очень уютное время года. Надо только это почувствовать. Осенью жизнь замедляется, а куда торопитесь вы? Вы все так же несетесь по делам, не замечая, как укладывается спать природа, как замедляется ритм жизни. Остановитесь! Сделайте вашу осень уютной, теплой, умиротворяющей! Несколько идей, чем можно заняться осенью, когда дождь и ветер не дают возможности выйти на улицу.

• Испеките всей семьей яблочный или тыквенный пирог. Можно позвать в гости друзей, выдать всем по теплому пледу и посмотреть парочку хороших добрых фильмов или поиграть в настольную игру. Сделайте горячий шоколад детям, глинтвейн взрослым. Можно испечь не один пирог, а сразу несколько – по разным рецептам, и устроить дегустацию с присуждением премии самому вкусному.
• Начните писать книгу. Вместе придумайте название, сюжет, персонажей. Запланируйте выпуск книги к Новому году, пишите каждые выходные по одной главе, делайте иллюстрации.
• Начните вязать шарф цвета неба: купите пряжу разных оттенков голубого,синего и серого и каждый день провязывайте по два ряда пряжей того цвета, какое сегодня небо. Прочитать остальную часть записи »

Не приходилось ли вам забывать о праздниках, днях рождения и знаменательных датах? Или чувствовать себя неловко, когда на Новый год к вам заглянули нежданные гости с подарками, а у вас даже маленького сувенира для них не нашлось? А может, размышления над подарками у вас стабильно начинаются за день до мероприятия и вы в мыле бегаете по магазинам, покупая что придется?

Давайте-ка наведем порядок в наших празднично-подарочных делах. Что можно сделать, чтобы облегчить себе жизнь и не огорчать больше близких?

1. Записывать даты. Распишите в календаре все дни рождения и праздники, только при этом лучше использовать не ежедневник с отдельными листами, а большой календарь с двумя месяцами на одной странице. Таким образом надвигающиеся знаменательные даты будут у вас всегда перед глазами. Кроме того, можно ставить напоминание заранее. Например, если день рождения вашей подруги в середине ноября (как у меня))), то метка 15 октября поможет вам вспомнить о грядущем событии и настроиться на нужную волну.

Прочитать остальную часть записи »

В разгаре бархатный сезон, и многие из нас полетят в теплые края отправятся по воздуху в далекие страны, понежиться под теплым южным солнцем, искупаться в осеннем море. Даже не самые нервные люди, благополучно прибыв в пункт назначения после путешествия на самолете, вздыхают с облегчением. Пока вы смотрите из окна самолета, вам есть о чем подумать — не попадет ли самолет в зону турбулентности, не потеряют ли контроль за управлением пилоты, нет ли технических неисправностей у железной птицы.

А что на самом деле происходит за дверью кабины пилотов?

1. Турбулентность — это причина для раздражения, но не для страха. Вы бледнеете и вцепляетесь в подлокотники всякий раз, когда самолет встряхивает? По словам опытных пилотов, вам на самом деле не о чем беспокоиться. Турбулентность, без сомнения, первая причина для тревоги пассажиров, но для пилотов это скорее вопрос комфорта, чем безопасности. Иногда кажется, что у во время тряски у самолета может оторваться крыло или выбить днище, но на самом деле этого не может произойти. При испытаниях самолет подвергается такой нагрузке, которая не снилась даже опытным пилотам в самую жуткую турбулентность. Конечно, случается, что пассажиры получают травмы во время нахождения самолета в зоне турбулентности, но происходит это от того, что человек проигнорировал совет пристегнуться ремнями безопасности и ударился головой или лодыжкой во время брожения по салону.

Прочитать остальную часть записи »

Пикники — это прекрасный вид отдыха, чудесная возможность отвлечься от ежедневных забот и пообщаться с близкими. Пикник может быть заранее запланированным (например, вылазка на майские шашлыки) или спонтанным — например, семейный пикник в солнечный денек.

Что взять на пикник?

Список необходимого реквизита для пикника может сильно различаться в зависимости от того, на какой именно пикник вы собираетесь. Думаете, пикник — он и в Африке пикник, чему тут различаться? А вот и нет. Вариантов пикников может быть множество, вот некоторые из них:

1. Семейный пикник. Почему бы не выбраться в погожий денек отдохнуть всей семьей в полном составе? Этот вид пикника прекрасно подходит для отдыха с детьми. Можно отправиться в городской парк со всеми его прелестями цивилизации вроде мороженого и аттракционов, а можно на дачу или в парк подальше от людей. Понятно, что вариант «в городском парке» не подходит для организации шашлыков, поэтому готовую провизию придется брать из дома. Соберите простую еду: бутерброды, свежие овощи, вареные яйца. Смело кладите в сумку недоеденные пирожки и вчерашние котлеты, на свежем воздухе они пойдут «на ура». Кроме еды и питья, не забудьте взять фотоаппарат, плед и средство от укусов насекомых. Для развлечения детей можно взять бадминтон, мяч, книжки или раскраски, скакалку, воздушного змея, мыльные пузыри.

2. Романтический пикник. Это прекрасный способ для семейной пары освежить чувства и стать еще ближе. Здесь вчерашние котлеты будут не к месту. Закуски для романтического пикника должны быть более изысканными — рулетики из ветчины или рыбы, корнишоны, помидорки черри, фрукты, печенье или шоколадные пирожные. Не забудьте взять бутылочку хорошего алкоголя и плед))

3. Пикник дружеской компании. Что называется «девочки строгают салаты, мальчики собирают дрова». Как правило, пикник такого типа организуется вокруг основного блюда — шашлыка и ящика водки. Вряд ли вы забудете купить и замариновать мясо, но не забудьте также мангал, шампуры и жидкость для розжига. К мясу очень хороши овощи, поэтому возьмите побольше свежих огурцов, помидоров и зелени.

4. Пикник с ночевкой. В том случае, если вы предполагаете заночевать в месте своего отдыха, стоит предусмотреть одежду на случай ночной прохлады, отпугивающее средство от комаров и спальные принадлежности.

Чтобы  не испортить себе отдых какой-нибудь досадной мелочью, важно ничего не забыть, но при этом не набрать лишнего. У меня есть свой собственный список, что взять на пикник — кому надо, переписывайте, вносите исправления и храните в надежном месте. Сразу скажу — мы не суровые туристы, которые обходятся ножом и спичками, а гедонисты, любящие отдыхать в комфорте, поэтому мой список включает все, что нам нужно, чтобы чувствовать себя спокойно и уверенно. Кроме того, наши пикники, бывает, длятся неделями, так что это максимум вещей и принадлежностей.

Прочитать остальную часть записи »